種樹木、愛地球
種樹有以下幾種好處：
- 調節氣候：可以阻擋太陽的反射，吸收熱氣、調節氣溫。
- 補充氧氣、淨化空氣；樹木可以進行光合作用、吸收二氧化碳，放出氧氣，是減緩温室效應及淨化空氣的大功臣。
- 散發芬多精:植物散發的揮發性物質「芬多精」，可殺死空氣中的细菌，所以對我們的呼吸系统有益處。
- 空氣维他命(提高陰離子)：植物光合作用所製造的新鲜氧氣以及太陽的紫外線等，都能產生陰離子，又稱空氣维他命。
- 對環境的好處：綠、美化環境之外更能對野生動物提供保育的環境。
※還有多項種樹的好處無法一一列舉…
台江七股 潟鷺湖澳洲茶樹步道生農園 耕園理念：
- 在濱臨海邊樹少的農漁區達到綠化、美化，提供樹的枝幹給野生的鳥蟲棲息，藉由鳥蟲所發出的聲音轉移人們對市區噪音的煩躁心情。
- 提供一個漫步放鬆的綠林長廊，讓大家一同品嚐茶樹所散發出的芬多精香味，舒心提神的悠閒場地
- 種植多樣調養生活的可食性及芳香植物，進而讓身體得到修護與放鬆。
- 提供一個養生植物戶外環境，並教導養生植物飲食及萃取精華的樂趣。
- 給從事園藝設計、製作芳療精油、天然清潔用品及農業食品特產及有興趣人士參與並加入共創養生工作的事業。
農園植物介紹：
澳洲茶樹
澳洲茶樹不等於茶樹,它不是我們日常生活中所見的山茶樹。它是原生於澳洲適合於亞熱帶生長，可從新鲜枝葉中提取精油，屬天然油脂。廣泛應用於日常衛生用品、皮膚保健品、化妝品、食品香料、藥品、有機生物農藥…諸多領域。澳洲茶樹用途我們最常見的就是茶樹精油和茶樹纯露。
茶樹精油作用：
- 心理療效:使頭腦清新、恢復活力。
- 生理療效:有強效的抵抗细菌。
- 皮膚療效:可改善傷口感染，清除水痘。
茶樹純露的作用：
- 祛痘清潔抗黴菌。
- 清潔口腔降低口腔引起的喉痛及牙齦炎。
- 可稀釋成為生殖或泌尿道感染所使用的灌洗液。
香茅
每次吃到加入了香茅的料理，味蕾仿佛漂洋過海到東南亞。其外型细長、形如辛葱但根莖偏硬，含有跟檸檬皮一樣的成份：檸檬醛，因此散發檸檬味，又稱為檸檬草。香茅茶是不少東南亞國家常見的解暑茶飲，在夏天這個令人食慾不振的季節，以香茅入饌後更可刺激味蕾，令人胃口大開。
香茅的九大功效：
- 減肥：增強體內脂肪酸的氧化。
- 降低膽固醇：降血脂和高膽固醇。
- 排毒：降低尿酸水平。
- 去水腫、利尿。
- 預防皮膚癌，能抑制皮膚表皮念珠菌。
- 維持腸道健康、抗幽門桿菌、預防胃潰瘍。
- 抗菌助消化：使腸道中的好菌増加。
- 預防呼吸系統疾病，治咳、緩解鼻塞。
- 有助抗癌；能分解黃麴黴青素。
蘆薈
蘆薈為多年生的草本植物，適生存於熱旱的環境，繁殖力強，葉片肥厚多汁、帶刺，現今存在於世界上的蘆薈有200多種，但僅有幾種蘆薈有明確的藥用功效。
根據各國研究報告，蘆薈確實有下列功效:
- 能促使細胞再生，加速傷口復原的成分，對於燙傷、灼傷、曬傷等有療效。
- 食用有安撫中樞神經作用，具鎮靜功效。
- 食用白色肉部能刺激腸道蠕動之效。
- 蘆薈中有多醣成分，具抑制癌細胞作用，但含量極微。
斑蘭
斑蘭也稱香蘭，又名七葉蘭、香林投 。功效：性溫、無毒、降肝火，主治肝炎、潤肺、清熱解毒，消暑、解酒治酒醉、治痛風(尿酸)。在東南亞、泰國、新加坡和馬來西亞是很常見的食材，有一股芋香的味道。通常華人用它来煮糖水如：清湯、薏米糖水、蕃薯糖水、紅豆、綠豆糖水及西米露糖水，也用它來做九層糕、香蘭麵包、海绵蛋糕與煮雞米飯及芋香飯等。
椰子
駐顏美容:椰汁含醣類、脂肪、蛋白質、生長激素含大量的人體必須微量元素，經常飲用，能補充細胞內液，擴充血容量、滋潤皮膚，具有駐顏美容作用
食用功效:
- 補充營養: 椰子含有醣類、脂肪、蛋白質、維生素能有效補充人體的營養成分，提高機體的抗病能力。
- 利尿消腫: 椰子含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿、消腫之效。
七里香
說到七里香，很多人都以為自己只在歌裡聽過，什麼樣子卻不知道。但其實在一些花園公園裡就可以見到四季常青的七里香。
七里香開花的時候又香又濃又持久，果子也很漂亮，綠色是生的，鮮紅就是熟了。七里香的花、葉子、果實提取的精油、花露成分能用做化妝品和食用香精花苞經過加工還可以做成花茶、香包。但最有用的還是作為藥材，七里香能活血化瘀、止痛鎮靜，作為藥材更是可以治療很多疼痛方面的病症，對牙痛、頭痛、胃痛、跌打腫痛，甚至風濕骨痛都有效果。